梅ひじきご飯 しらすVer
作り方
-
-
1
-
といで浸水した米にひじき、酒、しらす入れ軽く混ぜる。梅干しを入れ炊く。
-
-
-
2
-
炊きあがったらごまを入れる。
-
-
-
3
-
梅をほぐしながら混ぜる。
-
-
-
4
-
お好みで海苔や青じそを散らしてどうぞ
-
-
-
5
-
おむすび&焼きおむすびも美味しいですよ~
-
コツ・ポイント
梅干しの個数は大きさ、塩味で調整して下さい。
普通の(乾燥でない)しらすやじゃこの場合は30g~で調整してみて下さい。
ひじきはもどさなくてOKです!
普通の(乾燥でない)しらすやじゃこの場合は30g~で調整してみて下さい。
ひじきはもどさなくてOKです!
このレシピの生い立ち
小説「食堂のおばちゃん」を読んで「血糖値のあがらないご飯」のレシピを参考に作りました。ストックできる乾物をフル活用のご飯です。
2021.5.22話題入りしました!
作ってくださった皆さまありがとうございます♪
2021.5.22話題入りしました!
作ってくださった皆さまありがとうございます♪
(
)