イカと野菜のあんかけそば

Name: イカと野菜のあんかけそば
Yield: 3人分
Ingredients: イカ 5杯; 人参 1本; チンゲン菜 1本; しめじ 1房; 醤油 小さじ2; 片栗粉+水 適量; 水 2カップ; こしょう 少々

Description

釣りたてのイカを贅沢に使ってみました！

5杯

1本

1本

1房

醤油

小さじ2

片栗粉+水

適量

2カップ

こしょう

少々

イカはもちろん、豚肉や鶏肉等様々変えても美味しいです。海産物の場合は火が通り過ぎると固くなりすぎるので軽く火を通す程度にして下さい。

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レシピID : 5239580 公開日 : 18/09/06 更新日 : 18/09/06