混ぜるだけ!炊飯器にお任せリンゴケーキ♪

混ぜるだけ!炊飯器にお任せリンゴケーキ♪
冷蔵庫にあった、期限切れが近いグ○コの朝食りんごヨーグルトの救済の、☆rahaneさんの炊飯器まかせの 簡単バナナケーキ☆を参考に作ってみました~(*´∇`*)
りんごとヨーグルトの酸味、甘さも丁度良い♪りんごシャキシャキ(^ー^* )

材料 (1~2人分)

朝食りんごヨーグルト
1個 160g
たまご
1個

1

たまご溶き、ヨーグルト、ホットケーキミックスを入れて混ぜるだけ・・・です。ヾ(;´▽`A``

2

炊飯器の内側にバターを薄く塗る。
炊飯器の釜に流し入れる。

炊飯器の炊飯のスイッチON!!(早炊き)

3

炊きあがったら、竹串で刺してみて生地が付いてこないか確認。足りなかったら、もう一度スイッチON!今回は2回で完成しました。

4

キッチンペーパー3枚位を敷いた皿の上にのせる。(キッチンペーパーが蒸気を吸ってくれます)

ケーキクーラーがある方はその上で冷ますのが良いと思います。

5

写真

H20,3,10
ブルーベリーヨーグルト1個(125g)で作りました(*´∇`*)
なんだか生地の色が不思議色になってしましました(;^ω^A
美味しかった♪♪

6

コツ・ポイント

色々なサイズのヨーグルトがあるので、生地の硬さによって粉を調節、又は牛乳追加すると良いかもしれません。 大きいサイズのヨーグルトでミックスを200gでやったらあまり膨らみませんでした・゚・(ノД`;)・゚・
うちの炊飯器は炊き終わった後、直ぐには炊飯スイッチ押せないので一度釜を出してから2回目の炊飯スイッチ押しています。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった「朝食りんごヨーグルト」何かに使いたくて悩んだ結果、最近お世話になっている「rahaneさん」のレシピをアレンジさせていただきました(m*_ _)m お世話になっています。
レシピID : 523972 公開日 : 08/03/06 更新日 : 10/08/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/02

First tsukurepo mark
写真

プレーンヨーグルトにジャムを加え、もっちりしてました。

アキちゃん

レポありがとう♪ 美味しかったですか(*´∇`*)?

rahane 2008年03月06日 18:01
なお虫さん、こんにちは♪

私のレシピを参考にして頂き有り難うございます。
バナナでもっちりもおいしいのですが、
りんごでシャキシャキもおいしそうですね!
今度試してみま~す♥
なお虫 2008年03月07日 02:20
rahaneさん

こちらこそ(m*_ _)m
レシピ参考になりました。
ありがとうございます♪

バナナケーキは、あれからも何回も作っていて、大変お世話になっています~(*⌒∇⌒*)

りんごの方は、ヨーグルトが多いので生地が少しフワフワしています。
良かったら、試してみてくださ~い\(^▽^)/
Profile アキちゃん 2008年04月04日 19:15
しっとりしてておいしかったです。
今度はこのレシピどおりりんごなどのヨーグルトを使ってみたいですね(*´▽`*)
なお虫 2008年04月05日 02:17
アキちゃんさん☆

美味しくて良かった~(*´∇`*)お返事、ありがとうございます!!
 
家にある物で良いんですよ~♪

りんごヨーグルト、安かったりしたら挑戦してみて下さいv(*'-^*)-☆