黄貴妃とチョコミントのアイスクリーム

黄貴妃とチョコミントのアイスクリームの画像

Description

完熟桃を新鮮なまま瞬間冷凍したスイーツシャーベット「ももふる」を使ってお手軽アレンジ!

材料 (2~3人分)

市販のチョコミントアイス
150ml
ももふる(黄貴妃・120g)
1袋
1/3枚

作り方

  1. 1

    アイスを少し溶かしておく

  2. 2

    ももふるは 2/3袋分だけ 1cm 角に切る。板チョコは、包丁で粗目に削る

  3. 3

    材料を全てよく混ぜて容器に入れ、冷凍庫で冷やし固める

  4. 4

    3を器に盛り付け、ももふるの残りの1/3袋をトッピングしたら完成

コツ・ポイント

ジャムやホワイトチョコを加えたり、パフェのようにシリアルを交互に入れて生クリームで飾ったり。アレンジは無限大。

このレシピの生い立ち

福島市にある株式会社ももがある(https://goo.gl/NPXU7y)の商品「ももふる」(完熟した桃の果肉を瞬間冷凍したシャーベット)を使った料理です。CookingStodio「I-e」中村美紀さん監修のレシピです。
レシピID : 5239924 公開日 : 18/09/07 更新日 : 18/09/07

このレシピの作者

福島県
「はら食っち~な ふくしま」には、ふくしまの農林水産物を「はらくっち(方言でおなかいっぱい)」食べてほしいという思いを込めました。
福島県には、豊かな気候風土だからできる、おいしい農林水産物がいっぱい。県農林水産部公式YouTubeチャンネルでは、県産農林水産物の様々な魅力を発信中!
https://www.youtube.com/channel/UCqP88JOqCub5659DrEfz2sw

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