ほんのり甘い。マカデミアナッツソース

ほんのり甘い。マカデミアナッツソース

Description

パンケーキを焼いてる間にパパッと作ろう!
#ハワイ料理 #ソース

材料 (1人分)

材料A
1. マカデミアナッツ
15g
材料B
1. バター
小さじ2 (8g)
2. 小麦粉
小さじ1 (3g)
3. 無脂肪牛乳
50ml
材料C
1. 生クリーム
50ml
2. 砂糖
大さじ1 (9g)

作り方

1

写真

ナッツを洗って
塩気をとる。
オーブンで温める。

2

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ミルクをチン。(1分)

3

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生クリームを
フライパンで温め、
砂糖と合わせる。

4

写真

小鍋にバターを
弱火で溶かす。

5

写真

小麦粉を
ふるい入れる。
* 火を強めない。

6

写真

ミルク、
3の生クリームを
分け入れる。

7

写真

中火で1分煮て、
容器にこし入れる。

8

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ナッツを混ぜて完成。
パンケーキと一緒に!
レシピID : 5239738

コツ・ポイント

時短のコツ
パンケーキを焼いている間にパパッと作る。

調理のコツ
火を強めるとダマになるから、
弱火をキープすること。

このレシピの生い立ち

調理時間 : 10分
材料費 : 200円
栄養素 : P.1 / F.33 / C.10
カロリー : 379
レシピID : 5240026 公開日 : 18/10/02 更新日 : 19/04/25

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