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簡単リンクさつま芋と鶏ひき肉の落とし揚げ(＾ｰ^)
材料
（ひと口大サイズ 30個〜´ω`）
鶏ひき肉
300〜350ｇ
さつま芋
200〜250ｇ
塩(※さつま芋の変色防止用)
少々
◆水
大2と1/2
◆酒
大１
◆おろし生姜(チューブ使用)
小1/2
◆溶き卵
１個分
◆黒 炒りゴマ
大１〜
◆塩
少々
適量(´∀`)
■
☆お好みで レモンやスダチを添えても美味しいです(´∀`)
作り方
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3
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♦完全に加熱していない芋は冷ましている間に黒く変色してしまうことが(°0°)!!
塩少々をからめる防止策で更に甘みもÜP
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4
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②を冷ましている間に…大きめのボウルに鶏ひき肉と◆全てを入れてしっかり混ぜる。
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5
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②の水気を切って片栗粉を全体にまぶしからめ、④のボウルに加える。
スプーンなどで全体をザックリ混ぜ合わせる。
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6
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揚げ油を中温に熱して ⑤をスプーンですくい、落とし入れていく。
時々返しながら こんがりと揚げる。
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7
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❤(´∀`)揚げ検索トップ10入り✨
たくさんの皆様に閲覧いただき感謝です！
つたないレシピですが機会あれば是非♬
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8
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❤(´∀`)2019.1 話題入りさせていただきました✨送ってくださった素敵なれぽがあってこそ！です。感謝いっばいです♡
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9
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❤(´∀`)2019.9「時短・簡単」ピックアップレシピ掲載していただきました✨
嬉し恥ずかし|´-`)ですが…感激です
コツ・ポイント
さつま芋を小さめに切る＆少しレンジ加熱しておくことで、揚げ油との戦い時間を短縮！(˘³˘ง)ง
さつま芋の皮とその近くには沢山の栄養がありますよ〜( ´▽｀)ﾉ❤
さつま芋の皮とその近くには沢山の栄養がありますよ〜( ´▽｀)ﾉ❤
このレシピの生い立ち
我が家で さつま芋があれば頻繁に登場✨の
メニューです(ﾉ∀｀笑)
簡単＆ボリューム満点♬
しかも子ども達がお気に入り♡と、きたら…
こんなに助かることはないっ！(*´艸`)ｸｽｯ
メニューです(ﾉ∀｀笑)
簡単＆ボリューム満点♬
しかも子ども達がお気に入り♡と、きたら…
こんなに助かることはないっ！(*´艸`)ｸｽｯ
レシピID : 5240844
公開日 : 18/09/22
更新日 : 19/09/04
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初レポに選んで下さり感激✨チー入りナイス！絶対旨いね♡有難ぅ