低糖質!しいたけのポタージュ

低糖質!しいたけのポタージュ

Description

しいたけの香りが濃厚なポタージュです。
ほっこりしたいときにオススメ(*^^*)

材料 (2人分)

しいたけ
10個(100g)
長ねぎ
1/8本(10g)
バター
5g
200cc
小さじ1
アーモンドミルク(無糖)
200cc
塩コショウ
適量

作り方

1

しいたけと長ねぎは薄切りにし、バターでよく炒めたら、水とコンソメを加えて柔かくなるまで煮る。

2

1をミキサーにかけて鍋に戻し、アーモンドミルクを加えて温めたら塩コショウで味を整えて完成。

3

66.2kcal/人
たんぱく質 2.2g
脂質 3.8g
糖質 2.4g
食物繊維 3.4g

コツ・ポイント

最初にしっかり炒めることで甘味が出て美味しくなります(*^^*)

このレシピの生い立ち

ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
レシピID : 5241313 公開日 : 18/10/11 更新日 : 18/10/14

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