トマト克服♪カプレーゼのブルスケッタ

トマト克服♪カプレーゼのブルスケッタの画像

Description

トマトが苦手な人でもおいしく。冷製のカプレーゼをブルスケッタに♪

材料

6切れ
1/2個
オリーブオイル・ジェノベーゼソース
各大さじ1
バジルの葉
3枚ぐらい

作り方

  1. 1

    バケットを1㎝程の厚さに斜め切りに。
    モッツァレラチーズ、トマトを1㎝程の角切りに。

  2. 2

    バケットの上にチーズとトマトを散りばめ、表面がカリッとするまでトースターで焼く。

  3. 3

    その間にオリーブオイルとジェノベーゼを混ぜておき、
    焼けたらバケットにかける。

  4. 4

    バジルの葉を千切って散りばめたら完成です。

コツ・ポイント

焼き加減とかソースの量とかお好きなように。

このレシピの生い立ち

ぼくトマト苦手なんですがね、加熱されればいけるんですよ。
レシピID : 5241969 公開日 : 18/09/09 更新日 : 18/09/09

このレシピの作者

MatsCafe
●2022アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している30代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事:建設●趣味:フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの:自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

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