ツナ缶・なめ茸の炊き込みご飯

ツナ缶・なめ茸の炊き込みご飯
子供の頃からの母の味です。お子様にうけあい間違いなし!ついつい「おかわり」しちゃいますよ~^^♪

材料

お米
3~4合
●ツナ缶(油ごと)
1缶
●なめたけ
1瓶
●油揚げ(短冊切り)
1枚
(↓お好みで☆どちらか)
☆しょうゆ
小さじ1くらい
☆塩
一つまみくらい

1

お米をといでいつも通りの水加減に。

2

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1に●をダダーッと入れ、お好みで☆のどちらかを入れ、軽く混ぜたら普通に炊きま~す♪

3

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ちゃんとおこげも出来ます。美味しそぉ~~♪

4

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椎茸スライス2個分、人参1/2本、酒大1強、砂糖小1強、醤油小1、粉末だしの素小1をプラスしたバージョン。ちょっと豪華☆

コツ・ポイント

●の材料が上記の場合で、お米3~4合分が炊けます。
シメジ・ニンジンなどお好みでプラスしてみて下さい^^
今回は米4合(☆しょうゆ)で炊きました。
写真でお米と具の割合を参考にして下さい。

このレシピの生い立ち

子供の頃、母が新聞かTVで見たか、お友達に教えてもらったかで作ってくれて以来、母の味として定着したものです。
レシピID : 524233 公開日 : 08/03/06 更新日 : 08/09/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/08/14

First tsukurepo mark
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少ない材料なんだけど、それぞれの旨みが出ていておいしかったです♡

八重樫

そうですね^^少ない材料でもクセになる味ですよね☆ありがとう