納豆でチェ～
コールセンター代表
作り方
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1
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すり鉢にココナッツミルクとハチミツをいれて混ぜます。さらにカシューナッツをいれてある程度砕くようにすります。
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2
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山芋をサイコロ状に包丁でカットします。
そして、すり鉢へ加えます。
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3
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納豆を少しかき混ぜてすり鉢に加えて器に盛り、冷蔵庫で冷やします。
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コツ・ポイント
冷やして食べるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
おやつで何かヘルシーなものはないか・・と考えました。夜中まで起きている事が多いので、寝る前に食べてもいいかなっと・・・。納豆は夕方食べると血栓のつまりを解消するのでオススメです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
