マグロのお刺身☆変り和え♪

マグロのお刺身☆変り和え♪
ごま油の香りがマグロのお刺身に良く合います♪ いつものお刺身に一手間加えるだけで また違った味わいに☆ ご飯にも合うし、お酒のおつまみにもなる優れものの一品です。

材料 (2~3人分)

マグロの刺身
150g
★醤油
小さじ2
小さじ1
★ゴマ
小さじ2
刻みねぎ
適量

1

ボウルに★の調味料を混ぜ合わせておく。

2

マグロを1cm角に切って、1)のボウルに加えて和える

3

器に盛り付けて刻みねぎを散らして出来上がり☆

コツ・ポイント

ゴマはすらずに加えてください。 刻み海苔や生卵の黄身をかけてもGood。 和えてすぐに味がしみこみますが、冷やした方が美味しいです☆

このレシピの生い立ち

マグロのお刺身をアレンジして食べてみたくて作ったものです。
レシピID : 524312 公開日 : 08/03/06 更新日 : 08/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/11/17

写真

もっと食べたくなる味(*´`)簡単で美味しかったです。

はたゆーみん

さっと作れてちゃんとした一品になりますよね☆つくれぽ有難う♡

12/09/15

写真

海藻サラダと一緒に和えました(^^)とっても美味しい!ご馳走さま

まーぶる

サラダ仕立てもおいしそうですね♪つくれぽありがとう☆

12/04/30

First tsukurepo mark
写真

白ゴマがなくて黒ゴマで。。香りが良くて美味しかったです♪

_sakuya_

黒ゴマもまた違った風味で楽しめそうですね☆つくれぽ有難う♪