簡単和風ツナパスタの画像

Description

休日のランチにちゃっちゃっと有るもので作る簡単、節約レシピ。覚書です。

材料 (2人分)

200g
小1個
ツナ缶70g
小1缶
丸大豆醤油
大さじ1
天然塩
適量
チキンコンソメ
大さじ1弱
適宜
黒胡椒
適宜
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタ用のお湯を沸かし、沸騰したらパスタと分量外の塩を入れ茹で始める。玉ねぎは薄くスライスして置く。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ玉ねぎを軽く炒める。パスタの茹で汁をお玉で2杯入れチキンコンソメを溶かす。

  3. 3

    ツナ缶の油分は軽く捨てて、②のフライパンに混ぜて醤油、塩で味を調える。

  4. 4

    茹で上がったパスタを湯きりし、③のフライパンでよく炒めて混ぜて合わせる。
    味見して塩加減が足りなければ、醤油か塩を足す。

  5. 5

    皿に盛り付け、パルメザンチーズ、黒胡椒、海苔を振りかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

しめじやえのき茸を入れる時もあります。
胡椒はミルで挽きたてが美味しいです。
海苔の他に、大葉の千切りや貝割れ大根が合います。チキンコンソメではなく和風だしでも美味しい。
塩も出来れば天然塩で、味が違います。

このレシピの生い立ち

いつものツナ缶があったので和風で。
レシピID : 5243163 公開日 : 18/09/09 更新日 : 18/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
あいちー☻
めちゃ簡単で美味しかった!しそのりチーズ乗せるだけで豪華ですね❣

美味しいそうです。器も素敵です(^-^)つくれぽありがとう。

初れぽ
写真
あゆ✨✨
家族のお昼ごはんに♡ 簡単に作れて、美味しいと好評でした☆

美味しいそうです〜(^^)つくれぽありがとうございます。