【圧力鍋】簡単♪定番のかぼちゃ煮

【圧力鍋】簡単♪定番のかぼちゃ煮
圧力鍋に材料を全部入れ、蒸気がでてから約3分で出来ます。

材料

かぼちゃ
1/4カット
大2
しょうゆ
大2
大2

1

かぼちゃの種を取り、食べやすい大きさに切り面取りをする。

2

圧力鍋にかぼちゃを並べ、ひたひたになるくらいに水を入れ、酒、しょうゆ、みりんを入れる。

3

ふたを閉め、高圧にセットし強火にかける。蒸気がいきおいよく出始めたら、弱火にして3分加熱する。

4

火を止め、蒸気が出終わったら出来上がり。

コツ・ポイント

蒸気が出終わったのにそのまま蓋をしておくとかぼちゃとろけてきます。気をつけて下さい。

このレシピの生い立ち

簡単・早い、煮物類は圧力鍋で♡^^♡
レシピID : 524318 公開日 : 08/03/06 更新日 : 09/01/14

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