☆ボリューム感満載♪アップルパイ☆

☆ボリューム感満載♪アップルパイ☆

Description

フワッとりんごの食感とサクッとパイ生地の食感☆
カロリー控え目です♡

材料 (6個分)

冷凍パイシート
2枚
りんご
1個半(250〜300g)
★りんご煮用★
200cc
(砂糖の場合)
(大さじ2)
大さじ1
★焼き上がりの照り用★
1個分
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    皮をむき種(中心部)を取り除き、2〜3ミリにスライスします。

  2. 2

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    小鍋に①と★りんご煮用★の材料を入れ、時々混ぜながら水気が無くなるまで強火煮詰めます。

  3. 3

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    冷凍パイシートを常温に戻しておきます。
    違うメーカーでも大丈夫です。

  4. 4

    写真

    最後は焦げやすいので中火で様子を見て火を止めてください。
    そのまま粗熱をとります。

  5. 5

    オーブンを200度に予熱し始めておいてください。

  6. 6

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    パイシートの切る形は好きなように☆
    今回は縦長で切ってます。
    ※軽く包丁を濡らすと切りやすくなります。

  7. 7

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    ④をパイシートの半分にのせます。

  8. 8

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    半分に折り曲げ、りんごがはみ出さないように四方のふちを軽く指で押さえます。

  9. 9

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    フォークで型をつけます。

  10. 10

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    卵黄と水を混ぜたものをハケで(なければスプーンなど)表面にぬり、200度に予熱したオーブンで20〜25分焼き完成です。

  11. 11

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    焼き色は5分ずつ延長して、焼いてください。

コツ・ポイント

パイシートの切り方を変え個数を増やすことも可能です☆

このレシピの生い立ち

りんごを頂く機会が多く、パイシートで簡単なおやつとしてよく作ります☆
レシピID : 5243206 公開日 : 18/09/09 更新日 : 18/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ゆぴょり
形悪いけど味は最高!ヘルシーで簡単で子供たちと取り合いに!

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