鶏レバーと芽キャベツの炒め物

鶏レバーと芽キャベツの炒め物
パルシステムで買った「米沢郷鶏野菜炒め用味付レバー」を芽キャベツと一緒に炒めました。

材料 (3人分)

米沢郷鶏野菜炒め用味付レバー
1袋(200g)
芽キャベツ
14~15個程度
少々

1

芽キャベツは良く洗って、沸騰した湯でさっと茹でる。

米沢郷鶏野菜炒め用味付レバーは沸騰した湯で10分加熱をする。

2

熱したフライパンにごま油を入れ、1の芽キャベツの水気をしっかり切ってから、さっと炒める。

3

2に1の米沢郷鶏野菜炒め用味付レバーを加えて、さっと混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

愛を込める。
油を少なくする為、芽キャベツを先に茹でてから炒めました。

このレシピの生い立ち

材料が冷蔵庫にあったので。
レシピID : 524338 公開日 : 08/03/06 更新日 : 08/03/06

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