簡単!フライパン⭐サバの味噌煮

簡単!フライパン⭐サバの味噌煮
簡単フライパンでサバの味噌煮ができます(^-^)♪

材料 (2人分)

サバ
2切れ
少々
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
お酒
少々
味噌
大さじ2~3

1

サバに十字に切り口をいれて、火が通りやすくする。
沸騰したお湯をかけて、臭みをとる。

2

生姜は、お好みの大きさに切る。
フライパンに、砂糖、醤油、お酒を居れて煮たったら、サバと生姜を入れる。

3

落し蓋をして、5分~10分位煮込む。
火を止めて、味噌をいれて、また3分位煮込んで完成!

コツ・ポイント

落し蓋をして、煮込むと味が、かなりしっかり染み込んでおいしいです♪

このレシピの生い立ち

サバの味噌煮大好きです(*/ω\*)♪
レシピID : 5243481 公開日 : 18/09/09 更新日 : 18/09/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/09/26

First tsukurepo mark
写真

簡単に美味しくできました。ありがとう!

クックH91WN1☆

ありがとうございます(*/ω\*)♪