かにかま丼

かにかま丼
醤油が入るので見た目はアレですが、簡単なのに美味しいです!薄口醤油を使うと綺麗に仕上がると思います。

材料 (1人分)

かにかま細いもの
3束
1個
アスパラガス
適量
マヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ1/2
少々
少々

作り方

1

フライパンに油をひき、卵をふんわり炒める。お好みで塩を少々振る。

2

かにかまを細く割く。

3

全ての材料を混ぜる。

4

ご飯の上に載せて出来上がり。

コツ・ポイント

卵はふんわりめに炒めると美味しく仕上がります。
かにかまに味が付いているので、卵に塩を混ぜなくても良いです。
醤油は薄口の方が綺麗です。

このレシピの生い立ち

昔何かで見て作ってみたら、簡単で美味しかったので、時間が無い時によく作っていました。見た目よりかなり美味しいので、是非作ってみて下さい。
レシピID : 5243485 公開日 : 18/09/09 更新日 : 18/09/09

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