ダイエット中でも♪ポテトサラダ

ダイエット中でも♪ポテトサラダ
ダイエット中の方にオススメ!ミックスビーンズ入りだから、お腹を満たします。

材料 (4人分)

じゃがいも
2個
ミックスビーンズ
100〜110g
胡瓜
1本
玉ねぎ
1/2個
ツナ缶
1個
ヨーグルト
大2
黒胡椒
多目
マヨネーズ
大2
お好みで

1

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使ったのはこちら↑

2

じゃがいもはよく洗い、レンチンして皮を剥き、あらく潰して冷ます

3

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胡瓜はスライスして塩揉みをして少し置く
水にさらしてしっかり絞る

4

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玉ねぎはスライスして水にさらしてしっかり絞る

5

写真

全てを混ぜる

6

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お好みでパセリをかける

7

写真

我が家がよく使う豆です

コツ・ポイント

胡瓜、玉ねぎの水分をしっかりとる。
お好みで人参をプラスしたり、ツナ缶を鶏胸肉や魚肉ソーセージにしてもいいと思います。
じゃがいもはしっかり潰さないほうが美味しいです。

このレシピの生い立ち

夫が脱ペンギン体型目指してジム通い開始!食事のサポート&サボらず通うように応援中です。
レシピID : 5245081 公開日 : 18/09/10 更新日 : 18/09/10

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