レンジで手早く卵焼き

レンジで手早く卵焼き

Description

・パウンドケーキの型(シリコン製)で卵焼き♪
・だし巻きも同じ手順でできます

材料

4個
塩コショウ
適量
サラダ油(型に塗る分)
適量

作り方

1

油を薄く塗ったパウンドケーキの型に卵を割り入れ、塩コショウをしてかき混ぜる

2

ラップをふんわりかけて500wのレンジで4分チンする

3

3分経ったところで、上下ひっくり返す(この時点ではまだ半分〜2/3くらいしか固まってないので)

4

残り1分で仕上げ、冷めるまでラップを開けずに放置

5

容器が冷めたらラップを開けてお皿にポン♪

コツ・ポイント

・出来上がってすぐにラップを開けると猛スピードでしぼんでしまうので(笑)、容器が冷めるまでラップを開けない方がいいです。
・加熱時間は機種により多少の差があると思うので、出来上がりの様子を見ながら調整してください。

このレシピの生い立ち

フライパンを洗うのが面倒だったので。
以前投稿したレンジで卵焼きの改良版です
レシピID : 5245109 公開日 : 18/09/10 更新日 : 18/09/16

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