ジャガイモのクリーム煮

ジャガイモのクリーム煮
牛乳、チーズが余った時に♪

材料 (2人分)

ジャガイモ
大4個
大さじ3
牛乳
400CC
ピザ用チーズ
多め
塩コショウ
適量
アスパラ
3本
豚肉
1パック

1

ジャガイモを茹でます。箸が通ったら、お湯からあげます。温かいうちに、マッシャーで潰し片栗粉を混ぜ、団子状にします。

2

フライパンで豚肉、アスパラ、団子状にしたジャガイモに、塩コショウをかけ、炒めます。

3

牛乳、ピザ用チーズ、コンソメを入れて、弱火で10分煮込んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

ジャガイモは、両面に焼け目がつくまで、焼いてください!

このレシピの生い立ち

グラタンを作った時に、材料が余ったので、作りました(*^o^*)
レシピID : 5245556 公開日 : 18/09/11 更新日 : 18/09/11

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