オクラの豚しそ巻き串

オクラの豚しそ巻き串

Description

オクラに巻いた大葉が、いいアクセントに!
ちょっとオシャレな串焼きです✨
オーブントースターで焼けるから簡単です♪

材料 (6本分)

オクラ
1袋
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)
150g
大葉
1パック
味塩こしょう
少々

作り方

1

写真

オクラのがくを包丁でぐるりと剥き、両端を切り落とす

2

写真

大きいものは3等分、小さいものは2等分に切る

3

写真

大葉をよく洗い、水を切る

軸を切り取り、縦半分に切る

4

写真

切ったオクラに大葉を巻く

5

写真

その上から豚バラ肉を巻く

6

写真

3つずつ串にさす
※1個巻いたら、すぐ串にさす!

7

写真

オーブントースターの受け皿にクックパークッキングホイルをしく

串を並べる

味塩こしょうを強めに振る

8

写真

オーブントースターで豚肉に焼き色がつくまで焼いたら 出来上がり♪

コツ・ポイント

フライパンで焼くこともできます♪
フライパンで焼くときは、薄くサラダ油をひき、重ならないように並べ、蓋をして、両面に焼き色がつくまで焼いてください!

このレシピの生い立ち

パパの好きなオクラの食べ方No.1✨
「何本でも食べれる!!!」らしいです☺️
レシピID : 5245814 公開日 : 18/09/12 更新日 : 18/09/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

20/08/05

写真

さっぱりしていておいしかったです!元気に夏を乗りきれそう♪

honey19

20/04/19

写真

とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした🍡

KAORULALA

19/07/03

写真

シソもオクラも大好きです美味しかったです。

クックZTZ10H☆

つくれぽありがとうございます❤️作っていただけて嬉しいです✨

18/11/16

写真

オクラとシソがとても合う!シンプルなレシピ大好きです。ありがとう

yoyoさん

つくれぽありがとうございます❤️嬉しいコメント☺️感激です✨