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簡単！炒めるだけ！トマトドライカレー☆

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Description

お水は一切使わず代わりにトマト缶を！
トマトの味が効いててご飯も進むし短時間でできます◎
お子様にもオススメです！

材料

玉ねぎ
1個
ニンニクチューブ
3〜5cm
人参
1本
ひき肉
250ｇ
トマト缶
1缶
カレールウ
半分

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油を入れ、みじん切りにした玉ねぎとニンニクを入れて炒める

  2. 2

    写真

    みじん切りした人参とひき肉を入れてさらに炒める

  3. 3

    写真

    火が通ったら、トマト缶とカレールウを入れて煮込む

  4. 4

    写真

    水分を飛ばしつつカレールウが溶けるまで煮込んで完成

    目玉焼きや温泉卵を乗せるのもオススメです♪

コツ・ポイント

私はみじん切りは機械に頼ってさらに時短にしてます！

ホールトマトを使う場合は潰しながら入れてください！

このレシピの生い立ち

ただのカレーじゃ手抜きな感じがして、トマトの効いた美味しいカレーにしたいと思って作りました！
レシピID : 5245964 公開日 : 18/09/11 更新日 : 18/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2020年8月28日
写真
ktmsora
リピです！トマト嫌いな子供たちにはこれが一番です^ ^
#簡単美味しい
2020年7月10日
初れぽ
写真
ktmsora
黄身が割れましたが笑っ　バレないように豆を細かくして追加！美味しくできました^_^
#簡単美味しい
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( )
さくらんべさん
簡単！炒めるだけ！トマトドライカレー☆
by さくらんべさん