☆美味しいブロッコリーの茹で方~☆

☆美味しいブロッコリーの茹で方~☆

Description

話題入り感謝です♪そのまま、パクパク美味しいよ(о´∀`о)

材料

ブロッコリー
1房
小さじ1/2
小さじ1

作り方

1

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ブロッコリーを水洗いし、適当な大きさに切る。

2

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茎も食べられるので、皮をむき食べやすい大きさに切る。

3

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鍋にお水を入れ沸騰したら、塩、ごま油、ブロッコリーを入れ、1分間茹でる。(硬めが好きなので)

4

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茹で上がったら、ザルにあげて、そのまま冷ます。

5

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冷めたら、器に盛り付ける。


塩・ごま油で茹でるスナップエンドウ(ID5532183)もどうぞ。

6

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2019年5月9日
話題入りしました。皆さん有難うございます(^-^)

コツ・ポイント

茹で時間が、1分と短いですが、余熱で火が通るので程よい硬さになります♪

このレシピの生い立ち

ブロッコリーが大好きで、何もつけず、そのまま食べたかったから(^-^)
レシピID : 5246001 公開日 : 18/09/11 更新日 : 19/05/09

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