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根菜のマスカルポーネピザ

根菜のマスカルポーネピザの画像

Description

マスカルポーネと味噌の和風仕立ての野菜ピザです。
野菜がたっぷり入った、食べ応えのあるピザに仕上げました。

材料 （直径18cm1枚分）

冷凍ピザ生地
1枚（直径18cm）
■ ソース
タカナシ北海道マスカルポーネ
50g
味噌
小さじ2
食塩
少々
オリーブオイル
小さじ1
■ トッピング
れんこん
6スライス
ごぼう
1/4本
長ネギ
1/3本
かぶ
1/3個
オリーブオイル
小さじ2
白胡麻
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    ボウルにマスカルポーネ、味噌、食塩、オリーブオイルを入れよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    れんこん、ごぼうは薄切りにし、それぞれ水に5分程つけ、しっかりと水切りをします。

  3. 3

    長ネギは薄切り、かぶは5mm厚のくし切りにカット。

  4. 4

    冷凍ピザ生地に(1)を塗り、トッピングを散らします。

  5. 5

    200℃のオーブンで(3)を7～8分ほど焼きます。

  6. 6

    オリーブオイルを回しかけ、白胡麻、ブラックペッパーをふります。

  7. 7

    写真

    ＊おすすめのマスカルポーネ＊
    ｢タカナシ 北海道マスカルポーネ｣

コツ・ポイント

事前にオーブンを予熱しておくと良いです。

このレシピの生い立ち

タカナシクリームコンシェルジュでは、他のレシピも紹介中！
http://www.fresh-cream.jp/s/recipe/search.php?event=14
レシピID : 5246144 公開日 : 18/09/11 更新日 : 20/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年2月8日
初れぽ
写真
しんたぬきっ子
美味しくて食感もよかったです！！

有難うございます☆食感まで味わって頂けて嬉しいです！

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タカナシ乳業
根菜のマスカルポーネピザ
by タカナシ乳業