☆サクッ♪ジュワッ鶏もも肉の唐揚げ☆
さっぽママ
作り方
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1
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鶏もも肉を一口大に切り、ジップロックに★と鶏モモ肉を入れ、モミモミする。
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2
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密閉状態にして、1時間位そのままにする。
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3
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片栗粉・小麦粉を混ぜる。鶏もも肉に粉をまぶす。
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4
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170°～180°の油で揚げる。
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5
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カラット揚がったら出来上がり。
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6
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2018年12月3日
[鶏もも肉からあげ]の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます(^-^)v
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コツ・ポイント
ジップロックに入れたら、中の空気を出来るだけ抜いて密閉状態にして下さい。密閉状態の方が味が染み込みやすいです(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
鶏の唐揚げは、ずっと同じ味付けなんです(^-^)
さっぽママ
