簡単!!トッポギ入りチーズタッカルビ

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Description

トッポギとコグマ(さつまいも)入りのタッカルビです。入れる調味料の種類を極力減らして簡単に。

材料

1枚
適量
約半分
1束
★コチュジャン
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ2
ごま油
適量
お好きな量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏ももは★を揉み込んでおき、トッポギは水に浸しておき、野菜はカットし、さつまいもは水にさらしておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油をひき、キャベツ→さつまいも→鶏ももとつけダレを順番で重ねて火にかけ、蓋をして蒸し焼きにする。

  3. 3

    写真

    水分が出てきたらトッポギとニラを入れ、トッポギが柔らかくなればチーズを入れて完成です。

コツ・ポイント

ニンニクを入れずに作りましたが、ニンニクも、入れる野菜もお好みで。途中水分が少なく焦げ付きそうなら水を少し加えてください。

このレシピの生い立ち

韓国料理が好きだから。
レシピID : 5247644 公開日 : 18/09/12 更新日 : 19/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ぴわんかmom
簡単に作れて、程良い辛さで子どもも美味しい!って、パクパク食べてました。リピします!
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たいがちん
家族に大好評でした☺︎
初れぽ
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わぞう
サツマイモのかわりに長芋でおいしくできました