簡単!!トッポギ入りチーズタッカルビ

簡単!!トッポギ入りチーズタッカルビ

Description

トッポギとコグマ(さつまいも)入りのタッカルビです。入れる調味料の種類を極力減らして簡単に。

材料

鶏もも
1枚
キャベツ
適量
さつまいも
約半分
ニラ
1束
★砂糖
大さじ2
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ2
適量
とけるチーズ
お好きな量
トッポギ
1袋

作り方

1

写真

鶏ももは★を揉み込んでおき、トッポギは水に浸しておき、野菜はカットし、さつまいもは水にさらしておく。

2

写真

フライパンにごま油をひき、キャベツ→さつまいも→鶏ももとつけダレを順番で重ねて火にかけ、蓋をして蒸し焼きにする。

3

写真

水分が出てきたらトッポギとニラを入れ、トッポギが柔らかくなればチーズを入れて完成です。

コツ・ポイント

ニンニクを入れずに作りましたが、ニンニクも、入れる野菜もお好みで。途中水分が少なく焦げ付きそうなら水を少し加えてください。

このレシピの生い立ち

韓国料理が好きだから。
レシピID : 5247644 公開日 : 18/09/12 更新日 : 19/06/03

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