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豚肉は小さめに切り、ごぼうはささがきにし、こんにゃくはささがきくらいの大きさに合わせて切ってます。
人参は千切り(それほど細くしなくても大丈夫です)にし、大根葉はザク切りにします。
豚肉を炒め他の具材を入れ中火で軽く炒めます。★調味料★を入れ、中火で5~10分炒めると出来上がりです。