焼き肉のたれで簡単♪残り野菜の青椒肉絲

焼き肉のたれで簡単♪残り野菜の青椒肉絲

Description

筍なくてもピーマンとお肉と焼き肉のたれがあれば、即、青椒肉絲♪残り野菜も入れちゃってね♪

材料

牛肉または豚肉
100〜150g
・醤油・清酒・片栗粉
小匙2
ピーマン
5個
茄子
1本
人参
1/2本
大匙2
焼き肉のたれ
大匙2.5

作り方

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コツ・ポイント

お肉に下味と片栗粉をすると、赤身の硬いお肉も柔らかく、片栗粉効果でタレが全体に絡みます。お肉を後から入れるほうが炒め具合がいい感じです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物で適当に1品作ったら、あら美味しい♪
レシピID : 5247904 公開日 : 18/09/12 更新日 : 18/09/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/10/15

First tsukurepo mark
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お久しぶりです!ちゃちゃっと焼肉タレで出来ちゃうのがいいですね♪

あっこ姉

あっこ姉さん、いつもありがとう♪ 初レポだ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪