のっけ弁当(ネギの肉巻き)

のっけ弁当(ネギの肉巻き)
長ネギを牛肉で巻き、甘辛く味付けしています

材料 (ひとり分)

牛肉(うす切り)
適量
長ネギ
1本
合わせ調味料
*醤油
大さじ1
*みりん
大さじ1
*砂糖
小さじ1
2個
ししとう
3本
ハッシュポテト
1個

1

長ネギをレンジでやわらかくし、薄切りの牛肉で巻く

2

フライパンに油をひき焼く。
長ネギの緑の部分も5cmくらいに切って一緒に焼く

3

合わせ調味料を入れ、肉巻きにからめる

4

卵焼を作る

5

ししとうを焼き、お皿にとり鰹節をふりかけ、醤油をかける

6

ハッシュポテトをトースターで焼き、塩をかける

コツ・ポイント

長ネギの緑の部分は、肉巻きの上にのせました

このレシピの生い立ち

いつもののっけ弁当
レシピID : 5247986 公開日 : 18/09/12 更新日 : 18/09/19

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