アスパラとえのきの肉巻き おろしソース
Description
おろしソースで食べるの、最高です！
お料理チャレンジャー
作り方
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1
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アスパラ、じゃがいもはちょうど良い大きさに切り、湯がく。
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2
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豚肉に、えのき、アスパラ、じゃがいもそれぞれ巻き、コショウをたくさんふりかける。
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3
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豚肉を巻き終えた部分を下に向けるようにして、あたためたフライパンに並べる。
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4
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お肉に火が通るまで良く焼く。蓋はしなくてよい。
火が通ったらお皿に取り出す。
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5
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大根をすりおろして、ポン酢を加え、大根おろしソースを作ったら、出来上がり！
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6
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母の作った肉巻きが美味しくて、私も挑戦！えのきのアイディアもナイス！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
お料理チャレンジャー
