❤保育園の 鶏肉のカレー焼き

お弁当のおかずにあいますよ♪

材料 (4人分)

鶏モモ肉
300g(1枚)
小2/5
こしょう
少々
小1弱
大1

1

鶏肉に、塩・こしょう・カレー粉を両目によくまぶして、15~20分おく。

2

熱したフライパンに、油を入れて1の鶏肉を焼く。
※両面色よく焼けるまでを強火。あとは弱火にして、返しながら中まで火が通るように焼く。
弱火にしたところでフタをすると焦げすぎることなく焼けます。

3

焼けたら、食べやすい大きさに切る。

コツ・ポイント

小さいお子さんにはカレー粉を少なくすると食べやすいですね。

このレシピの生い立ち

保育園レシピまんま
レシピID : 524870 公開日 : 08/03/07 更新日 : 08/03/07

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