もやしときゅうりの中華サラダ♡

もやしときゅうりの中華サラダ♡

Description

#ククパ
h♡

材料

もやし
1袋
きゅうり
1本
にんじん
1/3
ハム
3枚
調味料
しょう油
大さじ2
砂糖
大さじ2
大さじ2
大さじ1
小さじ1
仕上げ
白ごま
お好みで

作り方

1

もやしをさっと茹でる。
きゅうりとハムはせん切り。
にんじんはスライサーで薄く切る。

2

きゅうりは塩もみして、5分以上置く。
もやしはキッチンペーパーで水気を切る。
調味料をまぜ合わせる。

3

きゅうりを水洗いし、塩気をしっかりとる。
具材と調味料をすべてまぜ合わせ、味がなじむように冷蔵庫で少し置く。

4

器に盛り、ごまをかけていただきます!

コツ・ポイント

もやしはぎゅっとしぼりすぎるとしゃきしゃき感がなくなるので、キッチンペーパーで軽く抑えて水気をとる。

このレシピの生い立ち

サラダのレパートリーがほしくて!
レシピID : 5249055 公開日 : 19/02/09 更新日 : 19/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/04/23

写真

ハムの代わりに板かまで^^; 美味しかったです(*´罒`*)

Mai☆tty

とても美味しそうです!ありがとうございます!

19/02/14

写真

中華サラダ家族にも大好評でした♪素敵レシピ有難う(^▽^)

ウメ吉さん

こちらこそありがとうございます!大好評よかったです!

19/02/14

First tsukurepo mark
写真

とっても美味しかったです♡子供達もパクパク食べてくれました♡

ちいちい1212

ありがとうございます!もりもり食べれそうですね!