簡単おつまみ♡マグロの漬け♪

簡単おつまみ♡マグロの漬け♪
煮切らない♪チンしない♪冷まさない♪
酒を使わなければ本当に漬けるだけ♡
漬け丼にも~(o´ω`o)

材料

マグロ赤身角切り(刺身用)
160g
大さじ1
☆醤油
大さじ1

1

写真

☆を入れたポリ袋にマグロもいれ空気を抜いて食べるまで冷蔵庫へ~♪

コツ・ポイント

お好みに合わせて調味料は加減して下さい♪
丼にする場合はもう少し調味料増やして良いと思います(*´ェ`*)
今回わさびを切らしていたので画像にありませんがわさびも添えてどうぞ~♪
お子さんが食べる場合には煮切りみりんを使った方が良いです♪

このレシピの生い立ち

安いマグロの時はよく漬けにします♪

レシピID : 5249178 公開日 : 18/09/13 更新日 : 18/09/13

このレシピの作者

インスタ→https://www.instagram.com/___santababy___/
お料理大好き「さんた」です ♪

「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもほんの少し盛り付け等に気を使ってそう見えないお料理に(o´ω`o)
本格的・複雑なお料理の、家ではなくても良いかも~と思った手順をサクッと省いたり簡単にしたりするのが好きです♡
家庭料理なのでゆる~く楽しんでいますヽ(・∀・)ノ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/06/03

写真

主人がよく刺身を貰ってくるので作りました!美味しかったです◎

SC☆mama

お口に合って良かったですヽ(・∀・)ノ美味しそうれぽ大感謝♪

19/04/04

写真

スーパーの特売のお刺身の切り落としでひとりおつまみに旨♡

クックKL01H1☆

私も特売の時に良く漬けにします~(*´ェ`*)お言葉大感謝♪

19/04/02

写真

子どものメインなのでシンプルなもの探してました!これだけで美味し

テヨン1

お試し頂き感激です(o´ω`o)嬉しいお言葉も大感謝♪

18/11/29

写真

鮪の他、盛合せの刺身のサーモンや真鯛も一緒に。漬け丼美味でした♪

うのみん

豪華な漬け丼美味しそうです~(っ´∀`c)お試し大感謝♪