モロヘイヤ白だし和え
ソラソラソラ
作り方
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1
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モロヘイヤの固い茎を除き 沸騰の お湯で1分 茹でる。
茹でたら包丁で刻み ボウルに入れ 白だし みりんを加え 混ぜる
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2
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器に盛り付け シラスを乗せる。
モロヘイヤと シラスを混ぜ合わせて 食べます
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コツ・ポイント
モロヘイヤは 茹で過ぎないように。
このレシピの生い立ち
カロテン と カルシュウムが 簡単に摂取できます
(
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