疲労回復に☆豚カツにおろしニンニク
Description
【話題入り感謝☆】疲労回復に最強タッグ☆豚カツの日はニンニク添えで是非どうぞ。ソース無しでも美味しいですよ♪
島子☆
材料
揚げた豚カツ（手作り、お惣菜でも）
お好み量
おろしニンニク（チューブでも可）
お好み量
作り方
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1
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注）このレシピは豚カツの作り方をご紹介するページではありませんm(_ _)m
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2
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豚カツにおろしニンニクをつけて頂く食べ合わせで、疲労回復効果をしっかり狙います☆（ビタミンB1＋タンパク質＋アリシン）
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3
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写真は、ライトな感覚で重くなくサクフワ美味なこちらのレシピで作ったヒレカツです→ID:708139
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さらに豚肉に豊富なビタミンB1には、糖質を効率良くエネルギーに変える働きがあります。ご飯、パン、お菓子好きな方是非。
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コツ・ポイント
ヒレ、モモ等の赤身が高タンパク低脂質でお勧めですが、豚カツならどの部位でも。定番の辛子も美味ですがニンニクもよく合います☆辛子に混ぜても♫
このレシピの生い立ち
疲労回復に効くビタミンB1は水溶性の為、衣をつけて揚げる豚カツが一番摂取効率が良く、更にニンニクのアリシンがその吸収を助けるとTVで観て、早速夫からリクエスト。ニンニクと良く合うし、ご存知でない方が居ればと思い検索して投稿2018.9.15
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島子☆
