バター不使用のバナナチョコチップスコーン

バター不使用のバナナチョコチップスコーン

Description

バナナとチョコレートのスコーン。大人も子供も美味しく食べられます。食べ切れる量を作りたい時に。

材料 (4つ分)

バナナ
1本
チョコチップか板チョコ(なくても可)
25g
薄力粉
100g
砂糖
10g
太白ごま油かサラダ油
23g

作り方

1

バナナをフォークなどで潰しておく

2

薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボールに振るい入れる

3

2に潰したバナナ、太白胡麻油もしくはサラダ油、チョコチップもしくは板チョコを砕いたものを入れる

4

ゴムベラで混ぜる。多少粉っぽさが残っても良い

5

まな板などにサランラップを敷き薄力粉を振る。生地を乗せてサランラップで包み麺棒で伸ばしていく。

6

一度伸ばしたら半分に折り再度伸ばす。3〜4回繰り返し、最後に8×16センチくらいに伸ばす。※オーブン予熱190度開始

7

半分に切り、更に斜めに切って三角にする。

8

190度に温めておいたオーブンで15分焼く。(天板にクッキングシートかフライパン用のアルミホイルを敷いて焼く)

9

出来上がり。保存する場合はジップロックなどに入れて冷蔵で2.3日。

10

2018/11/26 チョコチップスコーン検索ランキングトップ10入りありがとうございます!

コツ・ポイント

4等分であれば、お好きな形でお作りください!

このレシピの生い立ち

元のレシピ(クラシルのバターいらず!チョコバナナスコーン)では量が多かったので約半量にして作ってみました。バナナの消費に役立ちます。
レシピID : 5250362 公開日 : 18/09/14 更新日 : 18/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

20/06/30

写真

簡単に出来て美味しい♡チョコなしですがバナナの優しい甘さが良いです♡

クックP9FCMF☆

19/06/20

写真

美味しくて倍量♡2歳娘と楽しく作れました♡簡単で良いですね!

でこま

お子さんと一緒に!素敵なおやつ時間ですね♪れぽ有難うです!

19/06/16

写真

チョコ無しですがバナナの甘さでとても美味しかったです!

ぴーまんの休日

とてもおいしそう(*^^*)!自然な甘さが美味しいですよね!

19/04/01

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袋の中で混ぜて簡単に作れました!

わたあめなべ

ポリ袋など使うと楽ちんですよね♪れぽありがとうございます!