胡瓜とハムの簡単☆サラダ

胡瓜とハムの簡単☆サラダ
ベジータに合う野菜サラダを、と思い作りました。

これにクリームチーズやカッテージチーズなどをのせ、黒コショウをかけると、もっと合いそう…

材料

きゅうり
2本
ハム
4~5枚
ひとつまみ
☆サラダ油
大さじ2
☆酢
大さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆塩コショウ
少々

1

☆のドレッシングを和えておきます。

きゅうりは太めの千切り、ハムも同様に切っておきます。

きゅうりには軽く塩を振っておきます。

2

ボウルに、1のきゅうり・ハム・ドレッシングを入れて和えます。

コツ・ポイント

切って和えるだけで簡単に出来上がります。ハムがない時はきゅうりだけでもおいしいですし、サラダ油の代わりにオリーブ油でも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

ベジータにはあっさりしたサラダメニューが合いそう、でも野菜だけじゃパンチが…っていうことで、ハムも加えたこのレシピを考えました。チーズ系をプラスしてもおいしそうです☆★☆
レシピID : 525043 公開日 : 08/03/07 更新日 : 08/03/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/04/22

First tsukurepo mark
写真

このドレッシングめちゃ美味しい♪サラダ嫌いの夫に絶賛されました☆

おかん♡

絶賛してもらってうれしい!!甘めなのでうちの子供にも人気です