圧力バッグで!手羽元とレンコンのしみ煮

圧力バッグで!手羽元とレンコンのしみ煮
【リード認定レシピ】手羽元とレンコンの組み合わせが抜群!ご飯もすすみます!!

材料 (2人分)

鶏手羽元
6本(350~400g)
レンコン(皮つき)
100g
【A】
砂糖
大さじ1
大さじ1

1

写真

このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

2

【A】をよく混ぜ合わせる。

3

レンコンは袋に入れ、麺棒で叩き一口大にする。(大きいものが残らないように注意する)

4

バッグに<2>と<3>と鶏手羽先を入れ、ジッパーをしっかり閉める。

5

⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

6

「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。

7

レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは6分
600Wでは5分

8

●冷凍の場合
500Wでは18分
600Wでは14分
※凍ったままチンしてOK!

9

加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

10

ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、トング等で皿に盛る。

11

お好みで青ネギ、糸唐辛子を散らす。

12

※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。

コツ・ポイント

■「リード プチ圧力調理バッグ」のその他のレシピはこちら!
https://cookpad.com/ct/158821

■「リード プチ圧力調理バッグ」商品の詳しい説明はこちら!
https://cookpad.com/ct/158822

このレシピの生い立ち

リードで「ちゃんと」を、かんたんに。
商品を使ってみた感想をクックパッドユーザーが投稿♪みんなのクチコミを見てみよう!「いつでもできたて♪家族想いレシピ」企画ページはこちら! https://cookpad.com/ct/158823
レシピID : 5250551 公開日 : 18/09/19 更新日 : 18/10/12

このレシピの作者

「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。

野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成!

お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪

リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。
「ちゃんと」を、かんたんに を試してくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」