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鶏ムネ肉は、火が通りやすくなるように観音開きにする。大きくなるので半分に切り、軽く塩こしょうを振る。
ビニール袋にすりおろしたにんにくと酒、鶏ムネ肉を入れて袋の上からもんで、20分~30分おいておく。●の材料を合わせて混ぜておく。
キッチンペーパーで肉の表面を軽く拭き、片栗粉をまぶす。
フライパンに多めの油を熱して、弱めの中火で揚げ焼きにする。
火が通ったら、表面をキッチンペーパーで拭き、食べやすい大きさに切り、ソースをかける。
美味しく作って下さりありがとうございます❤掲載遅れてごめんね
お試し頂き有難うございます♪気に入って下さり嬉しいです~❤
美味しく作って頂き有難うございます♪お役に立てて嬉しいです♡
食欲そそるソースですよね♪大好きなんです❤お試しありがとう♡