☆トマトキーマカレー☆

☆トマトキーマカレー☆

Description

★★★つくれぽ500件 話題入りレシピ★★★
トマト缶とカレールー使用の
お手軽簡単キーマカレー
温卵をのせても♪

材料 (4〜5人分)

合挽き肉
300g
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
1かけ
少々
サラダ油(炒め用)
大さじ1
大さじ2
●カットトマト缶
1缶
●水
200ml
●トマトケチャップ
大さじ1
●しょうゆ
小さじ1
●ソース
小さじ1
牛乳
大さじ1
カレールー
3〜4かけ
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、
    にんにく、しょうがはみじん切りにする♪

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、
    玉ねぎ、にんじん、にんにく、しょうがを入れしんなりするまで炒める♪

  3. 3

    写真

    しんなりしたら
    ひき肉を加え
    火が通るまで炒める♪

  4. 4

    写真

    赤ワインを加えて水分を飛ばすように炒める♪

  5. 5

    写真

    ●を加えて
    煮立ったら火を少し弱め、
    蓋をして5分ほど煮込む♪

  6. 6

    写真

    お好みのカレールー、牛乳を加え(水が足りなければ加える)
    塩・こしょうを加えて味をととのえたら♪

  7. 7

    写真

    出来上がり*

  8. 8

    写真

    最新の投稿はInstagram(インスタ)にて
    【eiyoushino_recipe】ぜひフォローよろしくお願いします♪

  9. 9

    写真

    【☆栄養士のれしぴ☆簡単3皿で毎日らく献立】(扶桑社)
    好評発売中♪

  10. 10

    写真

    152品掲載!
    【クックパッド
    ☆栄養士のれしぴ☆の極みうちゴハン】(宝島社)好評発売中♪
    (P.20に掲載してます)

  11. 11

    写真

    ☆栄養士のれしぴ☆
    BEST100
    殿堂入りレシピ
    全て掲載のレシピ本
    好評発売中♪

  12. 12

    写真

    レシピ本第一弾
    好評発売中♪

  13. 13

    写真

    レシピ本第二弾
    好評発売中♪

  14. 14

    写真

    レシピ本第三弾
    好評発売中♪

  15. 15

    写真

    冷凍つくりおき
    好評発売中♪

コツ・ポイント

煮込んで水分が少なくなってしまったら
水を足す。
野菜はじっくり炒めて甘みをひきだす。

このレシピの生い立ち

トマトを加えたドライカレーも好きなのでレシピに。
レシピID : 5251080 公開日 : 18/11/01 更新日 : 23/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

505 (421人)
写真

2023年2月1日

美味しくできました。

写真

2023年1月17日

ほうれん草1袋を茹でてペーストして混ぜました♡トマトの甘味が美味しい♡

写真

2023年1月11日

他のレシピで作っていましたが、コテコテになったので助けてもらいました ワインや水を入れるところが好きです 美味しかったです♪

写真

2022年12月21日

茹で卵をのせて、美味しく出来ました!

このレシピを使った献立