簡単に出来るぽん酢で酢の物
すみれ花
作り方
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1
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きゅうりは輪切りにし塩を少々振りかけしばらく置き水気を絞る。わかめは水でもどして水気を絞る。かにかまは身を割いておく。
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2
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器にぽん酢とお酢を入れ(1)の材料を混ぜる。お好みでごまを振る。(すりごまを入れると香りがたってさらに美味しいです。）
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コツ・ポイント
きゅうりとわかめの水気はしっかり絞ってください。ぽん酢とお酢の割合は好みで調整してください。わかめを戻すのも面倒なときはわかめ抜きで作ってます。もっとお手軽！
このレシピの生い立ち
砂糖が入った甘酢の酢の物をあまり好まない夫に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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すみれ花
