HMで簡単♪スモア風ミニマフィン

HMで簡単♪スモア風ミニマフィン

Description

キャンプの定番スモアをマフィンに♪焼きたてはとろ~りチョコとマシュマロが美味しいです。冷めてもまたGOODです。

材料 (ミニマフィン型10個分)

1個
バター
50g
ココアパウダー
大さじ1
マシュマロ
10個
適量

作り方

1

ボウルにホットケーキミックス、砂糖、ココアパウダー
 を入れてよく混ぜる。

2

①に、溶かしたバター、溶き卵、を入れてさらに混ぜる。

3

②の生地をマフィンカップの7~8等分目まで流し入れ、170度に予熱しておいたオーブンで15分~18分焼く。

4

オーブンから一旦取り出し、マシュマロとチョコをのせたら、加熱はせずに、オーブンの中に入れて1分ほど予熱で溶かす。

コツ・ポイント

マシュマロは中サイズを選ぶと、ミニマフィンの大きさにちょうど良い、ぷっくりした出来上がりになります。

このレシピの生い立ち

大好きなスモアを、マフィンに出来ないかと思い。^^
レシピID : 5251508 公開日 : 18/09/15 更新日 : 18/09/15

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