はちみつレモン♡マフィン

はちみつレモン♡マフィン

Description

焼いている時のあま~いかおりが最高です♪

材料 (マフィン型6個)

50g
砂糖
30g
大1.5(33g)
1個
牛乳
60cc
小麦粉
120g
飾りにレモンスライス
お好みで

作り方

1

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飾りに使うレモンを切る。うすくスライスして皮を切り落として4等分にする。
オーブンを180度に余熱開始!

2

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ボウルにマーガリンと砂糖を入れ適当に混ぜる。

3

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次に卵を入れよく混ぜる。

4

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次にはちみつ、レモン汁を入れ混ぜる。

5

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次に小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるいながら入れ混ぜ、混ざりきる前に牛乳を入れ混ぜる。

6

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生地の出来上がり!

7

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型にシートをひき生地をスプーンで入れ1で切ったレモンをのせる。

8

180度のオーブンで30分焼く。

9

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焼き上がりです!
1個だけレモンをのせないで焼きました。

10

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H21.7.3話題入りさせていただきました!どうもありがとうございました!!

コツ・ポイント

レモンをのせなくても、レモン味がして美味しかったです。同じく、オレンジでも美味しそうです♡今度、挑戦してみます!!必要以上に混ぜなければ泡だて器だけで大丈夫でした。
焼き時間はオーブンによって異なるので調節したくださいね(^^♪

このレシピの生い立ち

うさこちゃんのマフィンをアレンジしてみました(*^_^*)
レシピID : 525162 公開日 : 08/03/09 更新日 : 09/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (27人)

18/11/05

写真

甘すぎずさっぱりしてて美味しかったです^^

雪まり

16/03/16

写真

ショートニングを使いました。甘さも丁度よくふわふわでした♪

musicao

ありがとうございます♬

13/06/02

写真

ほんのり優しい味でした(´∀`*)

姫々姫

どうもありがとう♡

12/07/26

写真

プレゼント用に。夏らしくて、さっぱりしていて美味しかったです♪

けぃ007

ありがとう❤

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