コールスローサラダ

コールスローサラダ
ごくごく普通のどこにでもある(笑)
キャベツと玉ねぎのサラダ♪
つけあわせに軽~くどうぞ!

材料 (3人)

キャベツ
200g
玉ねぎ
50g
大さじ1
レモン(ポッカレモン)
小さじ2
小さじ半分
こしょう・砂糖
少々

1

キャベツは水気をよく切り千切りにしてひとつまみの塩で軽くもみます

2

玉ねぎは薄くスライスして水にさらします
よくもみ、辛味を取って水気を切ってておきます

3

オリーブオイルと酢・レモン・塩・胡椒・砂糖をよく混ぜてドレッシングを作ります

4

食べる直前に、よく冷やした野菜にドレッシングをあえます

コツ・ポイント

キャベツに塩するときはしんなりしすぎないようにほんの小量で
野菜の水気をよく切ること
ドレッシングは食べる直前にお願いします

このレシピの生い立ち

うちの定番メニュー
子供たちへの覚書・・にするほどでもない(^^ヾ スミマセン
レシピID : 525196 公開日 : 08/03/14 更新日 : 12/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (18人)

18/01/05

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子供もおかわりしてくれました。リピします♪

はっぴーふらわー

有難うございます♬

14/10/01

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simple is the best(°▽°)美味しく頂きました

inyako

これみつけて下さるinyakoちゃんラブ♡素敵なれぽ感謝♫

12/11/07

写真

爽やかで美味しかったです!ドレッシングが好みの味でした!

よしみるく

さっぱりドレ気に入って頂けて嬉し♪作って下さってありがとう~

12/09/28

写真

酸っぱすぎず超好みの味☆メイン並にモリモリ食べました(^ ^)

satokohime

satokoちゃん♪モリモリ嬉しい!作ってくれてありがとう

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