ふわ×②豆腐のヘルシーたこ焼き♪明石焼♪

ふわ×②豆腐のヘルシーたこ焼き♪明石焼♪
たこやき機がなくても簡単にたこ焼きができちゃいました☆
しかも豆腐でフワフワ&ヘルシーです!
お出汁で食べれば明石焼♪
ソースで食べればたこ焼き♪

材料 (12~15個分)

たこ
足1本位
木綿豆腐
1丁
1個
刻み葱☆
ひとつかみ
けずり粉☆
大さじ1~2
紅生姜(あれば)☆
大さじ1位
小さじ1
大さじ3
サラダ油
適量
てんつゆ・お好み焼ソース・青海苔・かつお節
各適量
てんぷら粉(なければ小麦粉やから揚げ粉、片栗粉でも可)
適量

1

たこの足は細かく刻む。
豆腐は水切りしておく。

2

ボールに豆腐をつぶしながらいれ、卵を混ぜ、たこ、、ねぎ、☆の調味料を入れてよく混ぜ合わせる。

3

2をたこ焼きくらいの大きさに丸め、てんぷら粉をまぶす。

4

フライパンに多めの油をひいて、温め、転がしながら3~4分ぐらい揚げ焼きにする。

5

揚げ網に上げてあぶらを切り、皿に盛って完成☆

6

写真

天つゆで食べればまるで明石焼☆
ソースで食べればまるでたこ焼き♪

コツ・ポイント

豆腐は木綿豆腐が揚げ焼きにしやすいと思います☆

キャベツを混ぜて、普通に焼いてお好み焼きにするのも◎

このレシピの生い立ち

たこ焼きが食べたくなったので、冷蔵庫にある材料でアレンジしちゃいました☆

タコはスーパーで安売りしていたときに買って、足を小分けにして冷凍していたものを使いました♪
レシピID : 525207 公開日 : 08/03/08 更新日 : 08/03/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/10/12

First tsukurepo mark
写真

ダイエット中でも気にせず食べれます♪ふわふわでおいしかったぁ。

とうにゅー

ダイエッター必見です♪ふんわり美味しそうなれぽ有難う☆