カボチャのハニーマスタード炒め

カボチャのハニーマスタード炒め
ホクホクのカボチャには、ハニーマスタードがぴったりです☆

材料 (4人分)

カボチャ
1/4個
マスタード
小さじ3
マヨネーズ
大さじ3
小さじ3
塩コショウ
少し

1

カボチャをサイコロ状に切り、茹でる。

2

ソースを作る。ボールにマヨネーズ、ハチミツ、マスタードを加える。

3

茹でたカボチャの水をきり、フライパンにサラダ油を敷きカボチャに焼き色を付ける。塩コショウは薄めに。

4

焼き色が付いたら、2で作ったハニーマスタードをカボチャ全体に絡ませる。

コツ・ポイント

塩コショウは無くてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

友達をカフェに行った際に出てきた付け合せにこの様な料理がありました。そして…友達と試行錯誤した完成形がコレですww付け合せと言わずに、サラダに乗っけたりして食べても美味しそうデス。
パンにチーズと一緒に乗っけて焼いても美味しかったですww
レシピID : 525279 公開日 : 08/03/15 更新日 : 08/03/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/07/02

First tsukurepo mark
写真

何回もリピしてます!マッシュかぼちゃで☆ハニーマスタード最高!

きるしゅばうむ

マッシュカボチャも美味しそうですねw 私もやってみます!!

アオねぇ 2008年03月15日 22:40
こんばんは☆はじめまして☆
カボチャ大好きです♪でも、いつも含め煮しか作れなくて、、このレシピ参考に近々作らせていただきますね☆そのときはまた「つくれぽ」します♪