ビールのお供にチーズ入りパリパリポテト

ビールのお供にチーズ入りパリパリポテト
スライスしたポテトで、スピードおつまみもう一品*小さいジャガイモも斜めスライスで☆

材料 (2〜3人分)

じゃがいも
大1コ
カマンベールチーズ
1/3コ
小麦粉
適量
サラダ油(オリーブオイル)
少々
塩コショー
少々

1

大きめのメークインをスライスしてカマンベールチーズをひとかけ中心において半分にたたみます。

2

1.に小麦粉をまぶし油をしいたフライパンで両面を焼きます。仕上げに塩コショーを軽く振ります。

コツ・ポイント

半分にたためるよう薄くスライスしてください。くっつかない時は小麦粉とじゃがいも水分を糊代わりにして指で押さえるとくっつきます。
中身のチーズも1cm角ほどで充分です。
お好みでクレイジーソルト味もOKです☆

このレシピの生い立ち

TVで大根の餃子を見たのがヒントです。
http://tablemei2.exblog.jp/7458287
レシピID : 525283 公開日 : 08/03/08 更新日 : 13/08/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/07/22

写真

あとをひく味ですね☆クレイジーソルトが合う♡ごちそうさまでした!

くれちぃ

どうもありがとう^^ピリッとさせると美味しいですね♪

08/03/10

First tsukurepo mark
写真

大人味のポテトチップスって感じでした。つまみに最適!

アビー

嬉しいです!!作ってくださったんですね☆ どうもありがとう