さわやかリンゴのヨーグルトプリン

さわやかリンゴのヨーグルトプリン

Description

簡単でさわやかなデザート。ちょっと違うヨーグルトの食べ方がしたい!と思ったら☆

材料 (3人、250ml 分)

りんご
小2個
ヨーグルト
125gを2つ
砂糖
50g
*水
大3
 

作り方

1

リンゴを小さく切り,ヨーグルトとミキサーにかける。

2

ゼラチンを水の中に入れてふかす。ヨーグルトを漉してかすを取り除く。

3

砂糖をヨーグルトに足してしっかり混ぜる。ふかしたゼラチンを電子レンジで20秒ほどかけて,ヨーグルトに足す。

4

型に流して冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

しっかり漉すこと…ぐらいかな?少しヨーグルト減らして生クリーム入れても美味しいと思います。(50gほど?)

このレシピの生い立ち

ヨーグルトにリンゴを入れてミキサーにかけたら液体化してしまい、お弁当に持って行くのに困ったから,ゼラチン入れて固めました。
ブログにも(フランス語ですが): http://shokocook.blogspot.com/2008/03/pudding-yaourt-pomme.html
レシピID : 525310 公開日 : 08/03/08 更新日 : 08/03/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

16/09/19

写真

めっちゃ簡単なのに美味しかったです♡

さあさま

嬉しいコメントありがとうございます。返信遅れてすみません。

15/11/18

写真

時間もかからず美味しくできました。ほんとに爽やかな味です。

えっこま☆

かわいいレポありがとうございます

14/12/20

写真

蜂蜜やメープルかけて頂きました。美味しかったです!

cadi子

はちみついいですね。レポありがとうございます

14/10/01

写真

食べかけ(汗)煮りんごで作りました。ムースみたいで美味しい♪

二角形

美味しそうなレポありがとうございます*

doiko 2008年06月02日 09:53
shokさん おはようございます♪

こちらのリンゴのヨーグルトプリン、とっても美味しかったです♥
プリン液を濾すのを忘れちゃったんですが、なめらかでした。
とっても柔らかくて、ムースのような食感でした。
時間が経つと色が変色しちゃいましたが、そんなの関係ない!!

美味しいデザート♥ごちそうさまです (●^o^●)
 
shok 2008年06月03日 06:30
>doikoさん
変色してしまいましたか…残念です。どうすればいいのかしら?
でも美味しく作って頂いて感謝です^^
これからもよろしくお願いします♪