オリーブオイルを味わうパン

オリーブオイルを味わうパン
オリーブオイルと粉の味でシンプルに美味しい。先ずは何も付けないで味わって♪

材料 (10個)

2カップ
ドライイースト
小さじ2
小さじ1/4
1/4カップ
1/2カップ

1

ボールに強力粉入れ、真ん中に窪みを作り塩、オリーブオイル、水、入れまとまるまで混ぜる。
捏ねてたたいて15分。

2

電子レンジ生もの解凍40秒。20分休ませる。

3

ガス抜きをして成形。生もの解凍40秒20分休ませる。

4

200℃に予熱したオーブンで12分くらい焼きます。

5

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結んで花形にしてみました♪

6

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薄力粉で作ってみました^^

7

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オーブントースターで焼いてみました。15分。

コツ・ポイント

相変わらずのずぼらレシピ~ボールの中で作ります。

このレシピの生い立ち

バター無しでも美味しいシンプルなパンを試行錯誤。
レシピID : 525352 公開日 : 08/04/22 更新日 : 08/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/10/06

First tsukurepo mark
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オリーブの香りがとってもよかったです。間に具をはさんで最高~♪

さっちん2717

ふっくら美味しそう♪第1号のつくれぽ~ありがとうございます。

さっちん2717 2008年10月06日 15:03
時間がなくてHBで作ってみました。
すっごいオリーブオイルの香りがよくて、生地の食感もよくておいしかったです。

オリーブオイルにはトマトだなぁって思ってカリカリベーコンとトマトと水菜をはさんでバーガーにして朝食にしました。

すっごく気に入ったのでまた作りますね。
ぐりぐりうぇぶ管理人 2008年10月07日 08:17
>さっちん2717さん
おはようございます♪
とっても美味しそうなサンドイッチの画像!
気に入って頂けて嬉しいです^^
つくれぽ&コメント~ありがとうございました。