かぼちゃパン 野菜パン ベーコンエピ
作り方
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2
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○カボチャを大3ぐらい入れレンチン
皮を取り マッシュして
ハチミツ 生クリーム
ミルクを入れ滑かになるまで練る
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4
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6個は平らに伸ばし
マヨネーズを塗り
玉ねぎ 鳥ハム マッシュルーム
アスパラ プチトマトを乗せ
40℃ 50分発酵
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5
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ベーコンエピは細長く伸ばし
ベーコンを乗せ 1/3折り
残りも折り返し棒状にして転がす
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6
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エピの形に左右カットしてふり
麦の穂の型にして
40℃ 50分発酵
塗り玉をし 黒胡椒をかける
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7
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レシピID5242980 の成形
タコ糸は緩めに巻く
40℃ 50分発酵
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8
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塗り玉をし
野菜はチーズ オリーブオイルをかける
カボチャは皮でヘタを作り乗せる
ベーコンエピは黒胡椒
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9
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180℃で15分
焼き色が薄い時は
200℃で 2〜3分焼きたす
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コツ・ポイント
ベーコンエピ 包むの難しかったら
50gぐらいの生地の方がやり易いと思います
50gぐらいの生地の方がやり易いと思います
このレシピの生い立ち
ベーコンエピの成型
おさらいしたかったんです
おさらいしたかったんです